Vendredi 2, samedi 3 et dimanche 4 février 2024
La saveur de la truffe, c’est cette présence étrange de la terre de Provence; la mettre en bouche, c’est se laisser habiter par la chair du monde, éprouver en corps ce que la nature offre à la fois de plus raffiné et de plus puissant…
Et c’est lorsque février pointe le bout de son nez et que le cœur de Grimaud prend des allures de marché gastronomique géant que ces goûts délicats viennent aguicher votre palais !
Produit de saison par excellence, la truffe occupe une place importante dans le coeur des varois.
Elle magnifie de la façon la plus agréable, les produits phares de notre territoire, et ce n’est pas par hasard que nombre de nos restaurants la mettent en vedette de leurs menus hivernaux.
Véhiculant des valeurs propres à un « terroir raffiné », il était naturel pour Grimaud d’associer son image à ce délicieux tubercule.
Au cœur du vieux village, Place Neuve, plus de 40 exposants vous accueillent pour la 12ème édition du marché de la truffe.
Ils vous présentent le temps d’un long week-end leurs produits et vous mettent l’eau à la bouche : la truffe bien-sûr, reine de ce week-end, mais également fromages, charcuteries, foies gras, vins, champagnes, rhums et alcools de prestige, chocolats, nougats…
Et tout autour d’eux, des animations et des rendez-vous immanquables : des démonstrations de recherche de truffes par un chien truffier, des démonstrations culinaires, des visites guidées, des concerts ou encore des tombolas rythmeront les journées.
Ne manquez pas ce rendez-vous désormais traditionnel autour de la truffe !
Et tout au long de ce week-end, vous aurez l’occasion de déguster la précieuse « truffe », à la faveur des déjeuners et dîners conçus chez les restaurateurs grimaudois…
Restaurateurs participants, menus et tarifs à retrouver sur place, ou en ligne sur grimaud-provence.com
Lieu, horaires et tarifs :
Place Neuve – Grimaud Village
Vendredi 2 février 2024, de 17h00 à 21h30
Samedi 3 et dimanche 4 février 2024, de 10h00 à 17h00
Accès libre et gratuit Stationnement gratuit et à proximité dans Grimaud Village.
Renseignements : Office de Tourisme de Grimaud : 04 94 55 43 83 [email protected]
www.grimaud-provence.com
Profitez de ce week-end pour découvrir le village médiéval de Grimaud
Perché au-dessus du Golfe de Saint-Tropez, le vieux village de Grimaud vous attend depuis le Moyen Âge.
La montée au Château vous récompense d’un point de vue spectaculaire.
Elle vous donne aussi la mesure de la magie des lieux…
Perdez-vous dans le dédale des ruelles étroites aux façades fleuries, au charme délicieux.
L’abondance des bâtiments religieux et de curiosités vous rappelle la richesse de cette cité, jadis chef-lieu du Freinet.
Ici, le temps semble s’être arrêté et l’émotion reste intacte.
Tout autour du village, d’autres trésors plus discrets s’éparpillent : hameaux provençaux, vignes prospères, chemins de promenade, chapelles et oratoires.
Puis, la campagne se mêle doucement à la mer, vers la cité lacustre de Port Grimaud, labellisée il y a près de 20 ans « Patrimoine du XXème siècle ».
